Portfolio
Instagram 
Sara Erdal
Hei! Jeg heter Sara Erdal, er 23 år og kommer fra Jessheim. Som mange av de andre her, er jeg også en av de kreative sjelene som valgte kunst, design og arkitektur på videregående. Mens resten satt med matte og biologi, satt jeg å fingermalte, og jeg kunne ikke tenkt meg noe annet. Helt siden jeg var liten har det å være kreativ vært en stor del av livet mitt.
Etter videregående fulgte et friår med baguettlaging, reising og en knust drøm om filmproduksjon i Trondheim. Heldigvis hadde jeg en pappa som var ganske overbevist om at Gjøvik var stedet, noe som førte meg til grafisk designstudiet her, og det viste seg å bli tre av de beste årene i livet mitt! Her har jeg funnet tilbake til det å jobbe kreativt, noe jeg innså at jeg virkelig hadde savnet. Underveis har jeg også fått utforske og utfordre meg selv som designer, og utviklet en særlig interesse for typografi, visuell identitet og emballasjedesign. Ved siden av studiet jobber jeg i markedsføringsavdelingen ved NTNU. Nå håper jeg å ta med meg alt jeg har lært her i Gjøvik videre ut i arbeidslivet.
Packaging Design (utveksling), Høst 2025
Nomad coffee kit
Dette var et gruppeprosjekt jeg jobbet med under utvekslings-semesteret mitt på Elisava School of design i Barcelona. Her fikk vi i oppgave å utvikle et kafferelatert produkt for en eksisterende kaffebar. Vi valgte Nomad Coffee og utviklet et portabelt kaffekit som består av en sammenleggbar kopp, en rørepinne og en kapselholder for kaffekapslene. Sammen videreutviklet vi konseptet og realiserte Nomad Coffee Kit som et fysisk produkt. I tillegg til å designe selve produktet designet vi også etikettene til kaffekitet og emballasjen til påfyllingskapslene. Vi utviklet også art direction og produserte alt visuelt innhold, inkludert fotografering.
IDG3013 Redaksjonell design 2, Vår 2026
Bokserie
I dette prosjektet skulle vi designe en sammenhengende bokserie bestående av tre bøker. Jeg valgte romanene Jenny av Sigrid Undset, Forrådt av Amalie Skram og Amtmandens Døtre av Camilla Collett. Målet var å utvikle et visuelt uttrykk som både fungerer for hver bok individuelt, men som samtidig gjør at de oppleves som en tydelig og samlet serie. I arbeidet med omslagene har jeg eksperimentert med pregede bokstaver og et minimalistisk oppsett. Ideen min var å visualisere stillhet og fravær av stemme, siden bøkene handler om kvinner som levde i en tid der deres stemme ofte ikke ble hørt eller tatt på alvor. Jeg ønsket derfor å skape et uttrykk som føles stille og tilbakeholdent. Gjennom bruk av samme typografi, farge og plassering av elementer har jeg forsøkt å skape et moderne, minimalistisk og feminint uttrykk, der bøkene henger tydelig sammen som en serie.
IDG3015 Emneoverbyggende prosjekt, Vår 2026
Bakgårdn
I denne oppgaven skulle vi ta utgangspunkt i et valgfritt drømmeprosjekt. Jeg valgte å designe og utvikle en visuell identitet for en fiktiv restaurant som jeg kalte Bakgårdn. Målet var å skape et helhetlig konsept og en grafisk profil som kan fungere på tvers av ulike flater. Bakgårdn er tenkt som en uformell bar og grill rettet mot unge voksne i en urban setting. Konseptet er inspirert av spontane grillinger med venner, hvor stemningen er sosial, avslappet og lite høytidelig. Den visuelle identiteten bygger på en håndtegnet logo som gir et røft og personlig uttrykk. I tillegg brukes håndskrevne punchlines og en enkel illustrasjon av en “bakgårdskatt” som grafiske elementer for å tilføre humor og karakter. Sammen med en begrenset fargepalett, tydelig typografi og en rå, dokumentarisk bildebruk, har målet vært å skape et uttrykk som føles røft, lekent og urbant, samtidig som identiteten fremstår helhetlig og gjenkjennelig.